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鸡肉最好吃的做法,配上白粥,大人孩子都爱吃

网络整理 2019-07-01 最新信息

365bet比分直播前几天和同学聊天,让我教她做一款7个月以上的宝宝可以吃的美食,我给她推荐鸡肉松,宝宝喝白粥的时候,可以放上一点,很美味。

这不,昨天还专门感谢我,说有了这个肉松,她家宝宝比平时能多吃不少。

今天刚爸也把这个方子给大家分享一下,不仅是宝宝可以吃,家里大人喝白粥的时候,也可以用来搭配。

自制鸡肉松(家庭版)

鸡肉最好吃的做法,配上白粥,大人孩子都爱吃

准备食材:鸡胸肉500g 白芝麻 5g 白糖15g 葱段10g

姜片10g 香叶3片

鸡肉最好吃的做法,配上白粥,大人孩子都爱吃

1、首先把鸡胸放过锅里面焯水

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2、焯好之后,清洗干净水放入汤锅里

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3、然后把葱,姜,香叶倒入锅里

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4、放入老10ml老抽

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5、再放入10ml料酒

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6、最后再放入白糖,煮至熟透,捞出来冷却

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7、冷透后把鸡胸肉撕成细丝装到容器里,再加入10ml蚝油

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8、再次加入5ml老抽

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9、然后加入5ml芝麻油,用筷子搅拌均匀

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10、铺在烤盘里放入烤箱中层上下火120度烤40分钟,中途翻两次

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11、然后把烤好的肉丝用料理机打碎

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12、打碎后再铺到烤盘上撒上白芝麻,

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13、最后再把它放到烤箱里中层上下火继续烤25分钟,中间不断

翻动

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14、制作完成,装盘

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技术总结:

1、 猪肉松也可以按着这个方法进行制作。

2、 烤鸡脯肉的时候要经常翻动一下,这样才能烤的均匀。

3、 这款鸡肉松是纯天然的,没有任何防腐剂,所以吃不完要放到密封罐里,并放入冰箱里储存,随吃随取。

4、 鸡肉松可以作为宝宝辅食,喝粥的时候,放入一点。

本文作者:刚爸小厨(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6707932466377671172/

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Tags:白粥 ? 婴儿辅食 ? 美食 ? 老抽 ? 芝麻 ? 肉松 ? 料酒 ? 蚝油 ? 不完美妈妈

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